Steven Duss

• Age: 21 years

Competitor in Skill: Cooking
Country: Switzerland

Meine Aufgabe in São Paulo kurz erklärt
ich werde an diesen vier Tagen verschiedene Module kochen müssen, teils mit Produkten, von denen ich am Tag X erfahre.

Wie sind Sie zu Ihrem Beruf gekommen?
Ich bin mit diesem Beruf aufgewachsen, da meine Eltern ein eigenes Restaurant haben.

Und was gefällt Ihnen an Ihrem Beruf?
Die Vielfalt an Produkten und Arbeiten, die mir dieser Beruf bietet. Und die Freude, die ich seit meiner Kindheit an diesem Beruf habe.

Drei Dinge die ich mag …
Gutes Essen, scharfe Messer, neue Herausforderungen

Wie haben Sie sich für die Berufs-Weltmeisterschaften qualifiziert?
Ich habe mich durch optimale Vorbereitung vor den SwissSkills gegen meine Konkurrenz durchgesetzt.

Wie trainieren Sie für die WorldSkills São Paulo?
Mit verschiedenen Stages im In- und Ausland und durch intensives Training

Was sind Ihre Erwartungen an die WorldSkills São Paulo?
Mein Bestes geben und hoffentlich eine Medaille hole

Und was sind Ihre nächsten Ziele nach der Berufs-Weltmeisterschaft?
Mich wieder in den normalen Berufsalltag eingliedern und eine Weiterbildung machen

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