Andrea Hohl
- Age: 21 years
Competitor in Skill: Pâtisserie and Confectionery
Country: Switzerland
Il mio compito a São Paulo in sintesi:
Durante le giornate della competizione preparerò dessert, pasticceria mignon, cioccolatini, figurine di marzapane oltre a un pezzo da esposizione di zucchero.
Come è arrivato a svolgere questa professione?
Durante i miei studi ho provato diverse professioni, e quando ho conosciuto questa è stato subito chiaro: è quella giusta.
Cosa le piace della sua professione?
Mi piace essere creativa e realizzare liberamente i miei progetti e le mie idee.
Tre cose che mi piacciono …
Famiglia, sport, nuove sfide
Come si è qualificato per i Campionati Mondiali delle Professioni?
Dopo avere ottenuto il bronzo agli SwissSkills di Berna, lo scorso gennaio ho partecipato alle qualificazioni per i WorldSkills. E ho vinto! E adesso non vedo l'ora di andare a San Paolo.
Come si allena per i campionati WorldSkills di São Paulo?
Tra le altre cose lavoro con due trainer che mi permettono di esercitarmi ancora e ancora per la competizione con instancabile entusiasmo. Ogni sera quando finisco in negozio continuo ad allenarmi.
Quali sono le sue aspettative in merito a WorldSkills São Paulo?
Giornate entusiasmanti, caratterizzate dal fair play, sorprendenti, ricche di emozioni. Un livello altissimo e vincitori meritevoli
Quali sono i suoi prossimi obiettivi dopo i Campionati Mondiali delle Professioni?
Continuare con gioia la mia strada.